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Défi n°19 (Cécile) Accras
Réaliser des accras selon vos goûts! Morue, crevette, aubergine salé ou sucré! A vos fourneaux!!
La réalisation de Françoise
" Accras crevettes " .sauce tartare .. frites .. salade .. pignons de pin
La réalisation de Brigitte :
accras de thon
recette espace thermomix
La réalisation de Cécile :
Accras de thon
lien de la recette utilisée : cliquer içi
La réalisation de Chouette25 :
accras potiron / crevettes et leur sauce aigre douce
recette sur le blog
La réalisation de Nathalie :
Accras au surimi
recette içi http://www.750g.com/accras-au-surimi-r52365.htm (attention ne pas mettre trop de lait)
La réalisation de Sandrine :
Accras à la crevette
La réalisation de Valérie :
Accras d'aubergine : recette sur 750g
Tags : accras, crevette
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Commentaires
intéressant ce commentaire, sans (culture la cuisine manque de) sel bon je ne suis pas sûr de retenir le nom du royaume..ni le nom de la langue peut être la traduction...merci Fanfan !
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sans ou avec du sel vous allez cuisinez !
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Contrairement aux idées reçues les accras sont d'origine " africaine " et plus particulièrement de l'ancien royaume du DAHOMEY sachez que la recette que vous avez préparée cette semaine ...... se nomme * œil de caîman * dans la langue ewe * ! voilà ! un peu de culture générale .
Donc merci à Cécile qui nous a permis de voyager avec la proposition de ce défi