nous organisons des défis culinaires consistants à réaliser des recettes de cuisine
Cette recette de coques de macarons m'a été montrée par Céline, j'espère la retranscrire au mieux (ne vous inquiétez pas, toute erreur sera corrigée par ses soins) Pour réaliser environ 35 coques, il vous faudra : - 150 g de poudre d'amandes - 150 g de...
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Gâteau de ménage Pour 3 gâteaux ingrédients : 3 oeufs 6 cuillères à soupe de sucre 1 cuillère à soupe d'huile 75 g de beurre 1/4 de litre de lait sel eau de fleur d'oranger 1/4 de paquet de levure fraîche (de boulanger) diluée dans du lait froid 750 g...
Lire la suiteBrioche Ingrédients : 170 g de beurre, 350 g de farine, 20 g de levure de bière ou 1/2 paquet de levure de boulanger, 4 oeufs , 1/2 cuillère à café de sel, 3 cuillères à soupe de sucre, 2 cuillères à soupe d'eau tiède. Mettre la farine dans un saladier...
Lire la suiteGâteau magique chocolat et crème caramel Temps de préparation : 30 min Temps de cuisson :35 min les ingrédients: Caramel: 5 c a soupe de sucre ( selon la grandeur du moule) couche de crème caramel: 4 oeufs de taille moyenne 120 ml de lait concentre sucre...
Lire la suiteRatatouille niçoise Eplucher et épépiner un poivron, le couper en petits dés, le faire revenir dans 3 cuillères à soupe d'huile d'olive avec 3 ails lavés sous l'eau froide après retrait des germes. Vous pouvez ajouter des lardons à ce moment là (moi je...
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Swap de recettes : Chaque participante a proposé une recette qu'elle même et son binôme devra effectuer. Françoise est en binôme avec Val Sandrine est en binôme avec Chouette25 Les recettes proposées sont respectivement : Par Françoise : ratatouille niçoise...
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