sans ou avec du sel vous allez cuisinez !

défi n°70 (Sandrine) : Churros

Par chouette25

Faire des Churros ! Défi qui se terminera le Dimanche 23 Avril à minuit La réalisation de Val Nature Nutella ou sucre La réalisation de Françoise : Churros espagnols cliquer pour la recette La réalisation de Chouette25 : Choux ros de pommes de terre,...

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Churros espagnols

Par franoise39

Churros espagnols Pour 5 à 6 churros 150 ml eau 112 g farine une bonne pincée de sel 1 œuf 30 g beurre *** Mettre le beurre dans une casserole avec l'eau et faire fondre à feu moyen . A la première ébullition retirer du feu et verser la farine en pluie...

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Défi N°69 (chouette25) : l'érotisme en cuisine

Par chouette25

érotisme en cuisine Pour ce numéro de défi cela s'imposait ! Vous devrez donc cuisiner un plat, une entrée ou un dessert (suivant votre inspiration) qui soit indécent. Au premier coup d'oeil on doit pouvoir se dire que celà pourrait être censuré. Défi...

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Défi N°68 (Val) : Nems sucrés ou salés

Par chouette25

Nems J'en appelle à votre imagination pour faire des nems apéritifs, repas ou desserts ! À vous de mettre les ingrédients que vous souhaitez dedans ! Seules les galettes de riz restent la base de la recette ! Défi qui se terminera le dimanche 26 Février...

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Nems aux crevettes

Par franoise39

RECETTE NEMS AUX CREVETTES ***** Ingrédients 6 galettes de riz 2 carottes 125 grammes de crevettes 15 grammes de vermicelle de soja 10 grammes de champignons noirs déshydratés 1/2 oignon émincé 1 œuf 1 pincée de piment d'Espelette Sauce Nuoc Man sel Préparation...

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Défi N°67 (Marie-Eve): purée d'oléagineux

Par franoise39

Purée d'oléagineux Je vous propose de prendre soin de votre santé avec une purée d'oléagineux amandes, noisettes, noix, noix de cajou, sésames, cacahuètes ! Elles servent à remplacer le beurre , et sont riches en protéines, minéraux et "bon gras" et en...

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Défi N°66 (Françoise) : Tarte à la mousse au chocolat

Par chouette25

Tarte à la mousse au chocolat Faire une tarte... mousse chocolat avec une pâte de base chocolatée ... ou un tour en gâteaux ... .genre charlotte !!! Et c'est parti ....laissez parler votre imagination !!!! Défi qui se termine le Dimanche 29 Janvier à...

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Beignets de Françoise

Par chouette25

Beignets de Françoise 4 oeufs 150 g de sucre en poudre 125 g de beurre fondu 500 g de farine 2 cuillères à soupe de lait ou de crème 1 sachet de sucre vanillé 1 sachet de levure chimique 2 cuillères à soupe de rhum sel huile de friture pour la cuisson...

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Défi N°65 (Sandrine) : Aloo tikki & raïta!

Par chouette25

Aloo tikki & raïta https://cuisine-addict.com/aloo-tikki-raita/ Drôle de nom...qu'est ce que c'est.... à vous de le découvrir! Défi qui se terminera le dimanche 11 Décembre à minuit La réalisation de Céline G : Aloo Tilki, raïta aux courgettes et pain...

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Défi n°64 (chouette25) : pain

Par chouette25

Le but de ce défi est d' explorer les différentes façon de faire du pain. Il vous sera donc demandé de faire du pain...., vous pourrez en faire plusieurs fois pour tester les différentes méthodes. Exemple : Pain sur poolish Pain cuisson cocotte Pain sans...

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