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nous organisons des défis culinaires consistants à réaliser des recettes de cuisine

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Top articles

  • Défi n°31 (Margaux) Arancini Siciliani

    10 janvier 2015 ( #arancini )

    pour le premier défi lancé par Margaux nous allons goûter à une recette italienne Ce défi se terminera le Dimanche 25 Janvier 2015 la recette utilisée par la belle mère italienne de Margaux se trouve ici La réalisation de Françoise : La réalisation de...

  • Défi n°7 (Françoise) faire des pommes de terre soufflées

    05 avril 2014 ( #pommes de terres soufflées )

    La recette : http://www.atelierdeschefs.fr/fr/recette/1142-pommes-de-terre-soufflees.php La réalisation de Chouette25 : La réalisation de Sandrine : Après 5 essais loupés....2 pommes de terre soufflées réussies!!! A refaire, il me semble avoir pigé quelque...

  • Défi n°43 (Céline G) : Smoothie

    13 juillet 2015 ( #smoothie )

    Réaliser un smoothie. Parce que c'est de saison, à vos blenders !!! j'espère voir plein de couleurs!! Défi qui se terminera le Dimanche 12 Juillet à minuit La réalisation de Françoise : Smoothie version triffle * Kiwi - fraise - banane - mangue - citron...

  • Défi N°74 (Sandrine) : Gâteau 5.4.3.2.1....

    02 juin 2018

    Gâteau 5.4.3.2.1.... UN GÂTEAU 5.4.3.2.1 .... a ce que vous voulez !! Un gâteau pas prise de tête, fastoche, approximatif et bon ( et ouais !) , vous le connaissez certainement toutes, nan? Ingrédients de base : 5 cuillères à soupe de farine (env. 85g)4...

  • Défi N°68 (Val) : Nems sucrés ou salés

    26 février 2017

    Nems J'en appelle à votre imagination pour faire des nems apéritifs, repas ou desserts ! À vous de mettre les ingrédients que vous souhaitez dedans ! Seules les galettes de riz restent la base de la recette ! Défi qui se terminera le dimanche 26 Février...

  • Défi n°61 (Françoise) : Réalisation sucrée ou salée avec du citron

    05 octobre 2016

    Tout est dans le titre : A vos citrons ! Le défi se terminera le Dimanche 16 Octobre à minuit La réalisation de Françoise : Cake dans l'esprit d'une tarte au citron ..Michalak La réalisation de Val : Lemon Curd citrons jaunes et verts(Sans beurre) La...

  • Défi n°50 ( Margaux ) : légumes farcis

    24 février 2016

    Légumes farcis défi se terminera le dimanche 28 Février à minuit La réalisation de Margaux Tomates et courgettes farcies La réalisation de Françoise : Choux farcis et leur sauce tomate maison ! perles de blé tendre La réalisation de Chouette25 : Avocats...

  • Défi n°48 (Sandrine D) : Galette des rois nouvelle forme

    23 janvier 2016

    la galette des rois - simple viii, mais je voudrais que vous innoviez sur la forme !!!!!! Défi qui se terminera Dimanche 31 Janvier à minuit La réalisation de Sandrine : Galette en forme de ravioli La réalisation de Val : Galette CŒUR La réalisation de...

  • Beignets de Françoise

    13 janvier 2017

    Beignets de Françoise 4 oeufs 150 g de sucre en poudre 125 g de beurre fondu 500 g de farine 2 cuillères à soupe de lait ou de crème 1 sachet de sucre vanillé 1 sachet de levure chimique 2 cuillères à soupe de rhum sel huile de friture pour la cuisson...

  • Défi de l'été : cuisine addict / Août

    04 août 2016

    Cet été on explorera les recettes du blog http://cuisine-addict.com/ Il vous sera donc demandé d'effectuer un maximum de recettes de ce blog Le défi prendra fin le 15 Septembre avec la reprise des défis habituels Bonnes vacances à tous ! Les réalisations...

  • Défi N°67 (Marie-Eve): purée d'oléagineux

    09 février 2017

    Purée d'oléagineux Je vous propose de prendre soin de votre santé avec une purée d'oléagineux amandes, noisettes, noix, noix de cajou, sésames, cacahuètes ! Elles servent à remplacer le beurre , et sont riches en protéines, minéraux et "bon gras" et en...

  • Défi n°60 (Sandrine) : Roulé

    24 septembre 2016

    Faire un roulé C'est la rentrée aussi pour Sancel! Alors, pour reprendre la saison "défis culinaires " , je vous propose de réaliser un roulé! Sucré ou salé! Alors, roulez jeunesse � Ce défi se terminera le dimanche 02 Novembre 2016 à minuit La réalisation...

  • Défi n°58 (Val) : Les cigarettes et tuiles

    17 juin 2016

    Cigarettes et tuiles Création de cigarettes, cigares, cigarillos ou tuiles !! Sucrées ou salées ! (Chocolat pour le café ou parmesan pour l'apéro !) ne vous brûlez pas les doigts !! Il faut rouler vite ! A vos marques.... Prêt.... Partez !!! Défi qui...

  • Couronne marbrée du défi boulange de Paprikas et La Popotte de Manue

    24 janvier 2016

    Sur Facebook, il y a un groupe qui lance des défis boulange, pour une fois je me suis laissée tentée et j'ai demandé aux Sancellettes interessées d'y participer. La recette est celle de Paprikas et de La popotte de Manue Blog de Paprikas blog la popotte...

  • Churros espagnols

    07 avril 2017

    Churros espagnols Pour 5 à 6 churros 150 ml eau 112 g farine une bonne pincée de sel 1 œuf 30 g beurre *** Mettre le beurre dans une casserole avec l'eau et faire fondre à feu moyen . A la première ébullition retirer du feu et verser la farine en pluie...

  • Tarte tatin aux tomates cerises

    01 juillet 2018

    Tarte tatin aux tomates cerises Ingrédients : 600 g de tomates cerises 1 pâte feuilletée 125 g de mozzarella 100 g de chorizo 300 g d'aubergine 5 g de beurre pour le moule 1 c à soupe de sucre roux 1 pincée de thym 1 gousse d'ail 1/2 c à café de sel poivre...

  • Défi N°73 (Val) : Spaetzle, pâtes alsaciennes

    02 juin 2018

    Spaetzle, pâtes alsaciennes Recette sur https:// www.recettes-alsace.fr/ spaetzle-pates-alsaciennes/ INGRÉDIENTS 500 gr Farine de type 45 5 Oeuf 25 cl Eau 5 gr Sel ça change des pâtes habituelles!!! Mes enfants les adorent!!Pas besoin d’appareil spécial...

  • Cubes de veau aux légumes de Françoise

    20 août 2017

    Cubes de veau aux légumes de Françoise. Recette : 1 kilo épaule de veau ...en cubes ou autre morceau de veau une cuillère à soupe d'huile olive bio 1 oignon coupé en petites lamelles 8 carottes en rondelles 4 pommes de terre en dés 20 centilitres de bouillon...

  • Crumble aux fruits de Val

    12 octobre 2017

    Crumble aux fruits de Val Mettre le mélange de fruits rouge ou pomme, poire, quetsches....dans un plat allant au four. Faire une pâte avec 75g de sucre / 75g de beurre / 50g de farine / 75g de poudre d'amande ou de noisette (x2 si beaucoup de fruits)...

  • défi n°62 (Marie-Eve) : Courge spaghetti

    04 novembre 2016

    Je vous propose d'essayer la courge spaghetti ! La réalisation de Marie-Eve : courge spaghetti sauce carbonara La réalisation de Françoise : feuilleté de courges spaghettis La réalisation de Chouette25 : Nids de courge spaghetti oeufs de caille et lardons...

  • Défi n°63 ( Val) : Meringues d'Halloween

    04 novembre 2016

    Meringues suisse/italienne/ Française sur le thème d'Halloween.... fantomes, citrouilles, os, araignées.... Défi qui se terminera le dimanche 13 Novembre à minuit La réalisation de Françoise : La réalisation de Sandrine : La réalisation de Val : La réalisation...

  • Défi N°75 (Sandrine) : Tarte tatin tomates cerises

    01 juillet 2018

    Alors, à la demande de nombre d'entre vous (enfin juste Françoise en fait...)Voici une petite recette à faire pour un petit repas lorsqu'on manque d'idées (merci Céline ) Tarte tatin tomates cerises C'est une recette tirée de l'espace recettes Thermomix......

  • Défi N°69 (chouette25) : l'érotisme en cuisine

    30 mars 2017

    érotisme en cuisine Pour ce numéro de défi cela s'imposait ! Vous devrez donc cuisiner un plat, une entrée ou un dessert (suivant votre inspiration) qui soit indécent. Au premier coup d'oeil on doit pouvoir se dire que celà pourrait être censuré. Défi...

  • Défi n°57 (Chouette25) : Tielle Sétoise

    31 mai 2016

    Faire une tielle sétoise Je mange très régulièrement des tielles industrielles et celà fait un moment que je voulais en faire maison. C'est une tourte aux calamars bien relevée celà peut se grignoter à l'apéro comme en plat avec une salade. J'espère que...

  • Défi n 46 (Sandrine) : Verrine salée

    01 décembre 2015

    Verrine salée Le but est de présenter une jolie verrine salée.Le contenu devra être fait de plusieurs couleurs et de différentes consistances. Le défi se terminera le Dimanche 13 Décembre à minuit. La réalisation de Françoise : Verrines salées ( jambon...

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