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nous organisons des défis culinaires consistants à réaliser des recettes de cuisine

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Top articles

  • Défi n°41 (Nathalie) : Légumes d'autrefois

    20 septembre 2015

    Faire une recette avec des légumes d'antan Nathalie aimerait cuisiner des légumes, mais pas n'importe lesquels, les fameux légumes oubliés, les panais, topinambours et autres scorn-truc-much que l'on ne connait pas. Allez hop, hop, hop, aux fourneaux...

  • Défi n°40 (Margaux) : recette de famille

    23 mai 2015

    Réaliser une recette de famille Faites nous profiter d'une de vos recettes familiale. Peu importe que ça soit sucré ou salé, une entrée, un plat ou un dessert. Faites vous plaisir et régalez-nous! Défi qui se terminera le Dimanche 31 Mai 2015 La réalisation...

  • Défi N°65 (Sandrine) : Aloo tikki & raïta!

    17 décembre 2016

    Aloo tikki & raïta https://cuisine-addict.com/aloo-tikki-raita/ Drôle de nom...qu'est ce que c'est.... à vous de le découvrir! Défi qui se terminera le dimanche 11 Décembre à minuit La réalisation de Céline G : Aloo Tilki, raïta aux courgettes et pain...

  • Défi n°54 (Marie Eve) : Biscoflan

    24 avril 2016

    Le biscoflan c'est un flan aux oeufs, avec une couche de genoise et un caramel! la recette de cookingjulia est très bien, mais il y en a plein d'autres. Ce défi se terminera le dimanche 24 avril 2016 La réalisation de Chouette25 : La réalisation de Val...

  • Défi n°49 (Daisy) : Gâteau de Saint Valentin

    15 février 2016

    Faire un gâteau de couleur rouge, pour le contenu faites appel à votre imagination. Défi qui se terminera le Dimanche 14 Février à minuit La réalisation de Françoise : biscuit aux amandes .....mousse de groseilles et miroir groseilles La réalisation de...

  • Défi n°44 (Céline) : risotto de saison

    07 novembre 2015

    Faire un risotto de saison il se fait aussi bien salé que sucré, je vous impose juste un ingrédient de saison (champignons etc..) Défi qui se terminera le dimanche 15 Novembre à minuit La réalisation de Françoise : risotto aux champignons La réalisation...

  • Pain d'épices

    22 novembre 2014

    Pain d'épices de la grand mère de Françoise Voici la recette utilisée par Françoise pour le défi construction en pain d'épices. Pour accéder au défi cliquez ici Ingrédients pour 2 moules à cake : 500 g de farine 250 g de sucre en poudre 300 ml de lait...

  • Défi n°53 (Val) : feuilleté poisson

    24 avril 2016

    Voici le lien pour la recette... http://www.odelices.com/ recette/ feuillete-poisson-au-curry- tomate-pour-le-1er-avril-r 3833/ Ingrédient imposé : du poisson et de la pate feuilletée Forme imposé : ce poisson!! A vous de l'agrémenter avec les ingrédients...

  • Défi n°33 (Nathalie) plat à base de crêpes

    08 février 2015

    Visiblement, vous aimez les crêpes, mais là pas question de faire de simples crêpes au Nutella, il va falloir être inspirée et me faire des gâteaux, des gratins, des cornets de glace.... version sucrée ou salée en crêpes Défi qui se termine le Dimanche...

  • Défi n°64 (chouette25) : pain

    17 décembre 2016

    Le but de ce défi est d' explorer les différentes façon de faire du pain. Il vous sera donc demandé de faire du pain...., vous pourrez en faire plusieurs fois pour tester les différentes méthodes. Exemple : Pain sur poolish Pain cuisson cocotte Pain sans...

  • Défi n°56 (Françoise) : Tian salé ou sucré

    31 mai 2016

    Faire un tian salé ou sucré Avec le retour des hirondelles Une petite recette à la portée de toutes ! et très facile à réaliser ! Alors à vos fourneaux ! TIAN salé ou sucré !!!! une petite recette provençale ...ou pas ....Mais que je trouve sympathique...

  • Défi de l'été (août 2014)

    01 août 2014

    Suite du défi de l'été : réaliser un maximum de recettes du blog "C'est ma fournée" Les réalisations de Chouette25 : les cookies le bouscoutou tunisien (gâteau léger léger à la fleur d'oranger) le brookie Tarte à la tomate The "perfect roasted potatoes"...

  • Défi de l'été : plus que quelques heures....

    29 août 2014

    Il ne reste plus que quelques heures pour réaliser un maximum de recettes du site C'est ma fournée alors sortez votre beurre la crème les oeufs et hop en cuisine..... Les réalisations de Françoise : Quand * Dame Tatin Rencontre Seigneur Christophe *.........

  • Défi n°59 (Marie-Eve) : Cardamome

    17 juin 2016

    Cardamome Je vous propose de réaliser une recette sucrée ou salée en utilisant comme épice la cardamome ! Défi qui se terminera le : Dimanche 03 Juillet à minuit. Les réalisations de Françoise : Poulet à l'indienne au Cardamome recette utilisée Clafoutis...

  • Défi n°47 (Françoise) : glaçage royal

    03 janvier 2016

    Faire un gâteau décoré avec du glaçage royal Défi qui se termine le dimanche 27 Décembre à minuit La réalisation de Françoise : Castel ( gâteau Algérien ) revisité au glaçage Royal La réalisation de Val : Gâteaux de Noel La réalisation de Daisy : La réalisation...

  • Défi de l'été suite et presque fin ....

    22 août 2014

    Le site de c'est ma fournée regorge de bonnes recettes....nous continuons donc à réaliser les superbes recettes de Valérie avec toujours autant de plaisir . Les réalisations de Françoise : "Tarte Au Citron Des Frères Castelet " . " Pâte Sucrée De Michalak...

  • Défi de l'été (Juillet 2014)

    27 juin 2014

    Les recettes de ce blog sont tellement bien détaillées que la réussite est assurée Durant tout le mois de Juillet et d'Août nous devrons donc réaliser un maximum de recettes de ce superbe blog ! Les réalisations de Sandrine : ''Les muffins au chocolat...

  • Fenouil confit aux épices

    10 mai 2014

    Fenouil confit aux épices Recette tirée de : http://alatabledel.canalblog.com/archives/2010/11/05/19515951.html un blog où de nombreuses recettes me font de l'oeil... Ingrédients : 4 fenouils, 1 pincée de safran, 4 étoiles de badiane, 100g de sucre et...

  • Défi n°16 (Dominique) Paris-Brest

    13 juin 2014

    La réalisation de Françoise : paris brest à la crème mousseline pralinée La réalisation de Chouette25 : Mini Paris-Brest à la fève tonka La réalisation de Dominique : Crème au beurre praliné+chantilly La réalisation de Cécile : Paris Brest au pralin noisette...

  • Défi N°66 (Françoise) : Tarte à la mousse au chocolat

    28 janvier 2017

    Tarte à la mousse au chocolat Faire une tarte... mousse chocolat avec une pâte de base chocolatée ... ou un tour en gâteaux ... .genre charlotte !!! Et c'est parti ....laissez parler votre imagination !!!! Défi qui se termine le Dimanche 29 Janvier à...

  • Défi n°51 ( Dominique ) : petits pains aux raisins

    08 mars 2016

    Petits pains aux raisins Le défi se terminera le dimanche 13 Mars à minuit La réalisation de Francoise : Petits pains aux raisins La réalisation de Chouette25 : Petits pains aux raisins La réalisation de Sandrine J : Petits pains aux raisins La réalisation...

  • Gâteau au Morbier

    01 décembre 2017

    Gâteau au Morbier Ingrédients: 25 g de beurre fondu 3 oeufs 1 cuillère à café de sel 1/2 cuillère à café de poivre 120 g de farine 150 g de lait 150 g d'oignons 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 kilo de pommes de terre (épluchées) 350 g de Morbier...

  • Nems aux crevettes

    12 février 2017

    RECETTE NEMS AUX CREVETTES ***** Ingrédients 6 galettes de riz 2 carottes 125 grammes de crevettes 15 grammes de vermicelle de soja 10 grammes de champignons noirs déshydratés 1/2 oignon émincé 1 œuf 1 pincée de piment d'Espelette Sauce Nuoc Man sel Préparation...

  • Défi de l'été : http://cuisine-addict.com/ Juillet

    23 juillet 2016

    Cet été on explorera les recettes du blog http://cuisine-addict.com/ Il vous sera donc demandé d'effectuer un maximum de recettes de ce blog Le défi prendra fin le 15 Septembre avec la reprise des défis habituels Bonnes vacances à tous ! Les réalisations...

  • Défi n°55 (Sandrine) : Brioche Léopard

    24 avril 2016

    Faire une brioche Léopard Alors, oui, encore une brioche! Mais pas n'importe laquelle! La brioche léopard! La météo des prochains jours annonce de la pluie, alors voilà de quoi vous occuper! Ou occuper les enfants ! Défi qui se terminera le Dimanche 8...

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