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Défi n°32 (Dominique) Muffins salés ou sucrés
Tout est dans le titre vous avez jusqu'au Dimanche 8 Février 2015 pour réaliser des muffins.
La réalisation de Françoise :
Muffin citron( lien de la recette) et Muffin courgette (cliquez !)
La réalisation de Chouette25 :
muffins chocolats et muffins cranberries fève tonka
recette de "C'est ma fournée" cliquez pour la voir recette
La réalisation de Poulette :
muffins praliné avec éclat de crêpe dentelle
recette thermomix
La réalisation de Margaux :
Muffins au chocolat et aux framboises
recette : clic
La réalisation de Val :
Muffins pomme/cannelle/sirop érable, muffins cœur Nutella et muffins chèvre/miel/noix
La réalisation de Sandrine :
Muffins vanille et chocolat
recette : clic
La réalisation de Mary :
Muffin pépite de chocolat poire
La réalisation de Lucille :
Minis muffins aux pépites de chocolat et minis muffins aux éclats de caramel !
La réalisation de Céline L :
Muffins au lait de coco et pépites de chocolat
La réalisation de Nathalie :
Muffins cœurs Nutella
La réalisation de Dominique :
Muffins à la noix de coco et aux pépites de chocolat
Tags : muffin sucrés, muffins salés
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Commentaires
sans ou avec du sel vous allez cuisinez !
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Cupcake ou muffin ? Quelles différences ?
C’est une bien bonne question à laquelle il n’est pas très facile de répondre.
)
Le muffin même s’il a des allures de gâteaux plus « lourds » que le cupcake, semble tout de même plus naturel et donc certainement plus sain pour la santé (enfin si on en n’abuse pas !
Le cupcake, lui, possède une chose que le muffin n’a pas : le glaçage !
Et franchement, voilà ce qui vraiment les différencie tous les 2 !!
NB : Le glaçage peut-être un glaçage basique avec du sucre, mais cela peut aussi être de la crème avec des décorations.
Le glaçage fait la force du cupcake, car il permet toutes les fantaisies possibles et imaginables et c’est peut-être ce qui le rend plus « kawaiisable » que le muffin.
Souvent aussi le cupcake est enveloppé dans sa petite robe de papier (très colorée, décorée) alors que le muffin l’est beaucoup moins (enveloppe papier sobre), voir pas du tout